江苏俊启生物科技股份有限公司成立于2011年9月，注册资本10876万元，是使用水酶法生产植物蛋白、植物多糖和低温冷榨食用油的高科技企业。公司使命是立足安全、专注营养、追求健康，为健康中国增添活力！
水酶法是国家“863”计划和十二五期间国家重点研发项目，经过江南大学3代科学家深入研究，历经33年的淬炼，走向工业生产时代。 2015年，公司与江南大学合作，建立拥有自主知识产权的水酶法植物蛋白及食用油生产线，通过低温冷榨工艺生产植物蛋白肽、花生多糖以及健康食用油。公司不但专注于生产植物肽，更是冷榨植物油的生产专家。产品通过欧盟FSSC22000食品安全认证、ISO22000、ISO9001认证。
2014年，公司被评为南通市市级农业产业化龙头企业，2015年被评为江苏省民营科技企业。公司建有江苏省企业研究生工作站，是江南大学产学研基地，功能性食品研发基地。
公司重视产品研发，组建了一支由2名博导、1名博士、4名硕士为主20余人的研发团队。目前公司现有专利17项，其中发明2项 ，实用新型15项。
“健康中国2030”已经为建设健康中国绘制了蓝图。俊启生物科技致力于植物蛋白及健康安全食用油深度研发，保持行业技术领先优势，用科技的力量推动公司转型升级。依托资本市场，迅速提升产能，布局国内市场，打开国际市场，确立公司在植物蛋白及低温制油行业的领导地位，将俊启生物科技打造成新一代农产品综合加工工艺行业中的标杆！