安徽乐锦记食品有限公司成立于2004年，位于安徽省省会合肥市肥东经济开发区龙城路6号，占地面积3000平方米，建筑面积5300平方米，经过多年专业用心经营，目前已经成为中国传统糕点企业领导品牌之一；2013年投资2个多亿筹建中国传统糕点行业样板工厂，公司拥有科学的高级技师、中高级生产、销售管理、资质认证、安全保障等各层级人才梯队，员工近500人。

乐锦记采取公司+基地+农户的经营模式，拥有原料种植基地4000余亩，并带动农作物种植面积100000亩，受益农户可达3000多户。公司生产的乐锦记系列产品源自全国各地传统糕点工艺流程的改良，在保留传统工艺的精髓上，融入现代营养、健康美食理念，形成了以专业生产全国各地传统糕点食品为主导的品牌。以质量求生存，以信誉求发展是我公司的一贯宗旨，现乐锦记拥有3条十万级净化车间和9条标准无尘生产车间，工厂严格执行6S管理，严把质量关，确保产品质量就是企业的第一生命关；目前公司已具有完善的全国销售网络，旗下乐锦记主打品牌，产品销往全国，2012年被评为合肥市知名商标、2013年被评为安徽省著名商标；2016年被评为省级龙头企业；2017年初被评为商务诚信企业,公司旨在上下团结一致，共同建立了快乐的工作气氛，共同打造乐锦记品牌，乐锦记将以立足安徽，辐射全国为出发点，不断给消费者提供高品质、健康美味传统糕点食品。通过有效的产品整合、标准化经营、优质的服务理念，提高运营效益，积极的自主创新，为实现成为国际优秀糕点企业品牌的目标而努力！